Trek je stijlvolste outfit maar uit de kast. Want op 28 en 29 september organiseren we een Casino Royale event bij VIAGE. Het thema? Een weekend volledig in stijl van de iconische double-O-seven: James Bond. Muziek, drankjes, danseressen en een speelhal vol casinogames. Bij ons kruip je in de huid van de bekendste Britse superspion en maak je van jouw avond een echte kaskraker. Ook zin in een leuk uitje in Brussel met vrienden, familie of collega’s? Kom langs: You only Live Twice!

(meer…)

21 juni is gepasseerd en het is officieel zomer. Dat betekent maar één ding: de vakantiegekte breekt los. Terwijl hordes toeristen de beschavingsgrens overtrekken, naar plekken waar ze handdoekjes achterlaten om een bedje aan het zwembad te reserveren, krijg jij de kans op een veel betere deal. Hoezo? Jij kan kiezen voor een tropische bestemming om de hoek die nog verborgen is voor massatoerisme. Te mooi om waar te zijn? Kom naar de VIAGE cocktailbar: een verborgen pareltje in ons casino.

(meer…)

Op tijd en stond ontspannen en afspreken voor een gezellige avond met vrienden is een must. Brussel heeft heel wat te bieden als het aankomt op een avondje entertainment. Dankzij onze tips maak je er een onvergetelijke avond van!

(meer…)

Daiquiri, Negroni, Manhattan, … Denk je spontaan aan wuivende palmbomen en hagelwitte stranden, aan zwoele zomeravonden en feestjes met vrienden? Dan heb jij duidelijk de cocktailmicrobe te pakken, precies zoals wij. Cocktaillovers aller landen , verenig jullie!

Iconische cocktails

Cocktails en de filmwereld: het blijft een gouden combinatie. Denk aan James Bond die onlosmakelijk verbonden is met Martini. The Big Lebowski dweepte met de White Russian. En Marilyn Monroe schudde haar Manhattan-cocktail in een warmwaterkruik in de filmklassieker Some like it hot. Nog meer voorbeelden? Sex and the City maakte de Cosmopolitan onsterfelijk.  En Don Draper goot ontelbare Old Fashioned-cocktails achterover in Mad Men.

Shaken or stirred

Over 007 gesproken. Hoe heb jij je cocktail het liefste: shaken or stirred? Er bestaan namelijk vier basistechnieken om je cocktail te bereiden:

• build: je schenkt de ingrediënten rechtstreeks in je glas, zodat je laagjes krijgt.
• stir: je roert de ingrediënten zachtjes, zodat ze helder blijven.
• shake: je schudt en kneust het drankje voor een troebel resultaat.
• blend: je mixt drank en ijs met een blender of keukenmachine. 

Word doctor in de mixologie

Mixologie is de kunst om cocktails te maken. Ga jij graag zelf aan de slag met een cocktaillepel, barmaatje en shaker? Schaf dan zeker de Bar-Tenders Guide uit 1862 aan van Jerry Thomas, de voorvader van alle barmannen. In de 19de eeuw trok hij Amerika rond met een spectaculaire cocktailshow. Zijn signatuurdrank was de Blue Blazer, een drankje waarbij hij de whiskey in brand stak en heen en weer goot tussen twee bekers. Don’t try this at home.

Duurste cocktail ter wereld

Vind je 10 euro al duur voor een Margarita? Bedenk dan dat je voor datzelfde drankje 1100 euro betaalt in The London Bar in New York. In het Londense restaurant Gigi’s tast je nog dieper in de buidel: je dokt er 11.500 euro voor een cocktail met bladgoud. Sippen van de duurste cocktail ter wereld doe je op de 45ste verdieping van het Ritz Carlton-gebouw in Tokyo. Daar telt er 14.000 euro neer voor een cocktail met wodka en … een diamant. Voorzichtig drinken is de boodschap!

Cocktails in Viage

In onze Cinna-Bar hoef je geen wereldster te zijn om een cocktail te bestellen. Want op vrijdag- en zaterdagavond verwennen we jou met drie 7 euro-cocktails om het weekend te vieren. Proef van onze Belgian Caipiroska met Kriek, Friday the 13th met Schweppes Agrum en de Black Jack met Four Roses Bourbon. Komt het water jou al in de mond? Cinna-Bar is het paradijs op aarde voor cocktaillovers. Spreek snel met je vrienden af om onze godendrankjes te ontdekken.

Voetbal is met stip de populairste sport ter wereld. In de ranglijst heeft het een ruime voorsprong op andere mondiale sporten zoals tennis, cricket of basketbal. Een potje voetbal spelen ze letterlijk overal. We zetten de gekste plekken op een rij en geven je een tip voor de ideale voetbalmatch.

Voetbal with a view

Het Ottmar Hitzfeld-stadion in Zwitserland ligt ruim 2000 meter boven de zeespiegel en is daarmee het hoogst gelegen voetbalveld in Europa.

Neem genoeg reserveballen mee, want gemiddeld vliegen er 10 per match over het beschermnet dat langs het veld staat. Als je die ballen wilt terughalen, ben je even zoet, want spelers en bezoekers geraken alleen met de kabellift tot bij het speelveld. Goed om te weten als tegenstander: op 2000 meter hoogte is er weinig zuurstof in de lucht. De thuisploeg  – FC Gspon – is gewend aan die ijle lucht. Jij niet, dus je bent gewaarschuwd!

Soccer in the city

Minder hoog, maar even indrukwekkend is het Adidas Futsal Park in Tokyo. Hoog en droog boven een warenhuis in het Shibuya-district speel je er de pannen van het dak. O ja. Futsal is het kleine broertje van. Maar als voetbalfan wist je dat al.

In de schaduw van de rots

Nog eentje om het af te leren. Ken je de rots van Gibraltar? Die torent 426 meter uit boven de zee en staat symbool voor stevigheid en onveranderlijkheid. In de schaduw ervan ligt het veld van het Gibraltarese voetbalelftal. Indrukwekkende rots hè. Op 10 oktober 2016 kregen de Gibraltarezen een pandoering van onze Rode Duivels. 0 – 6 werd het. Stevigheid en onveranderlijkheid? Yeah right!

Waar kijk jij naar het voetbal?

De laatste kwartfinales van de Champions League komen eraan en de eerste matchen van de play-offs in de Jupiler Pro League zijn volop bezig. Waar kijk jij naar je favoriete sport? De match bijwonen in het stadion is super, maar helaas niet altijd haalbaar.

Thuis kijken met je vrienden? De blik in de ogen van je partner spreekt boekdelen: die ravage van lege chipszakken en gedeukte bierblikjes is ze nog niet vergeten.

Wat denk je van de Cinna-Bar in het Grand Casino Brussels Viage? Je ploft met je maten in de luxueuze lederen zetels. Je kijkt er naar de match op verschillende grote schermen. En je vindt er drank en hapjes bij de vleet.

En je partner? Wedden dat zij ook een onvergetelijke avond beleeft in het Grand Casino Brussels Viage?

Niets zo leuk als de zomer in te luiden met de zon op je huid, een cocktail in de ene hand en een goed boek of de hand van je lief in de andere. Maar wie belang hecht aan stijl en originaliteit, heeft het misschien wel even gehad met de margarita’s en bloody mary’s van deze wereld. Aan alternatieven gelukkig geen gebrek. Ontdek hier enkele cocktails die de routine doorbreken en je terrasgenoten ongetwijfeld zullen verbazen.

(meer…)

Ga je uit met vrienden, heb je een leuke date gepland en zie je een fantastisch avondje uit in Brussel wel zitten? Dan zoek je ongetwijfeld een trendy bar om je avond stijlvol in te zetten of gezellig na te kaarten. De Cinna-Bar is in dat geval de place to be. De bar van Grand Casino Brussels Viage is de perfecte setting voor een verfrissende cocktail in een unieke omgeving. Waan jezelf in een James Bond-film en kom genieten van de heerlijkste drankjes in de hipste bar in Brussel!

(meer…)