Le jour est enfin venu où nous vous accueillons à bras ouverts dans le nouveau place to be à Bruxelles : le VIAGE CHILL.
La détente prend un nouveau sens lorsque vous entrez au CHILL. Du petit matin à la tombée de la nuit, vous pouvez venir vous détendre ici. Dès que vous entrez, vous ressentez l'ambiance de casino qui règne dans tout le complexe, et cela sans restriction d'âge ni carte de membre. Les lambris en chêne et le marbre, combinés à des touches de rose et de vert, créent une ambiance chaleureuse. La vaisselle apporte une touche méditerranéenne qui s'accorde parfaitement avec les différentes saveurs qui s'y trouvent.
Du café pur
La journée commence à 10 heures avec du café et des pâtisseries. Le café que nous servons parvient de l'entreprise de torréfaction Wide Awake à Anderlecht. Cette entreprise locale fait tout son possible pour maintenir son empreinte écologique aussi faible que possible. Le fait que les grains de café nous parviennent de l'autre côté du monde, ne peut malheureusement pas être évité mais la manière dont ils sont emballés et transportés ici peut toutefois être contrôlée. Bien sûr, Wide Awake n'utilise que des grains issus du circuit du commerce équitable. En parallèle, nos pâtisseries sont fabriquées maison par notre chef pâtissier basé à Bruxelles. Pas le temps de penser à la détente en matinée ? Pas d'inquiétude, le café et les pâtisseries sont également disponibles à emporter.
De petites bouchées
Vers midi, nous passons aux tapas belges que vous pouvez prendre soit en tant que lunch, soit comme collation de quatre heures, soit comme petit appétit ou comme apéritif. Afin de préserver également le climat, nous travaillons avec des produits locaux savoureux et optons pouVers midi, nous passons aux tapas belges que vous pouvez prendre soit le temps d’un lunch, comme collation, ou en soirée comme apéritif. Soucieux du climat, nous travaillons avec des produits locaux savoureux et optons pour le fait maison. Aucun fromage n'est aussi délicieux que nos propres fromages belges, aucune viande n'est aussi parfaite que celle du boucher local L'Os à Moi'l de Jette. Bien sûr, au menu il y a aussi du poisson et des plats végétariens. À chaque saison, nous complétons ce menu avec des spécialités du moment. Venez découvrir le menu d'automne dès maintenant ! Ces tapas peuvent être commandées du midi au soir et sont des parfaits avant-goût des délices culinaires que vous pourrez déguster au restaurant VIAGE GRILL. Le week-end, nous servons un brunch avec des bulles.
Chez VIAGE CHILL, nous suivons une seule règle : take it easy. Continuez votre chemin après une visite ou utilisez le CHILL comme point de départ idéal pour une grande soirée au centre de divertissement VIAGE.
VIAGE CHILL : Ouvert du lundi au dimanche / De 10 h à 23 h
Pour plus d’information sur notre programmation, consultez notre site web.Aucun fromage n'est aussi délicieux que nos propres fromages belges, aucune viande n'est aussi parfaite que celle du boucher local L'Os à Moi'l de Jette. Bien sûr, il y a aussi des plats de poisson et des plats végétariens au menu. Chaque saison, nous complétons ce menu avec des spécialités de saison. Venez découvrir le menu d'automne dès maintenant !
Ces tapas peuvent être commandées du midi au soir et sont les parfaits avant-goût des délices culinaires que vous pourrez déguster au restaurant VIAGE GRILL. Le week-end, nous servons un brunch avec des bulles.
Au VIAGE CHILL, nous suivons une seule règle : take it easy. Continuez votre chemin après une visite ou utilisez CHILL comme point de départ idéal pour une grande soirée au centre de divertissement VIAGE.
VIAGE CHILL est ouvert du lundi au dimanche de 10 h à 23 h